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秸秆养牛玉米秸秆养牛技术

iyangniucn 草料精料 2021-02-12 20:53:26 107 0

  秸秆养牛的好处有很多,首先可以保护环境,其次可以促进绿色养牛的发展,重要的是可以为养殖户降低养牛成本,不过一定要掌握玉米秸秆养牛技术。

秸秆养牛玉米秸秆养牛技术.jpg

  怎么利用玉米秸秆养牛?

  玉米秸秆虽然是一种劣质粗饲料,但是经过氨化处理,再配合其它营养饲料可以达到很好的育肥效果。试验表明:单喂氨化秸秆,牛日增重只有0.25公斤或更低一些。但是,如果在氨化秸秆之外每天补饲1公斤棉籽饼,日增重便升到1.2公斤;补饲2公斤棉籽饼,日增重1.5公斤多;3公斤棉籽饼,日增重2.0公斤多。由此看来,秸秆补饲非常重要。

  正确的补饲应遵循如下原则:

  一、补饲应以蛋白质而不是能量。饼类富含蛋白质,是理想的补饲饲料;谷物(如玉米)是能量饲料,不如棉籽饼的效果好,价格也比较高,不应作为补饲精料。

  二、尽量以廉价饼粕补饲棉。籽饼、菜籽饼含有某种毒素,喂猪、喂鸡受到严格限制,而牛羊等反刍动物有较大耐受力。使用棉籽饼、菜籽饼补饲,可以降低成本。

  三、补饲精料的数量应根据饲草、饲料以及牛价而定。若精料相对便宜、牛价高,则可多补饲一些;反之,若精料昂贵、牛价低,则少喂一些。通常每头牛每日补饲精料不应超过2-3公斤,否则就不经济。但是,肉牛出栏前的快速育肥期,精料可以更多一些。


  玉米秸秆养牛技术

  1、玉米秸秆青贮加工技术

  属于生物处理技术,是河北省玉米秸秆饲料利用的主要方式。该项技术是将成熟期玉米通过青贮收获机械一次性完成秸秆切碎、收集或人工收获后将青玉米秸秆铡碎至1-2cm长,使其含水量为67%-75%,装贮于窖、缸、塔、池及塑料袋中压实密封贮藏,人为造就一个厌氧的环境,自然利用乳酸菌厌氧发酵,产生乳酸,使大部分微生物停止繁殖,而乳酸菌由于乳酸的不断积累,后被自身产生的乳酸所控制而停止生长,以保持青秸秆的营养,并使得青贮饲料带有轻微的果香味,牲畜比较爱吃。

  2 、玉米秸秆微贮加工技术

  这也是生物处理方法,把玉米秸秆切短,长度以养牛5-8cm、养羊3-5cm为宜,而养猪需粉碎,这样易于压实和提高微贮窖的利用率及保证贮料的制作质量。容器可选用类似青贮或氨化的水泥窖或土窖,底部和周围铺一层塑料薄膜,小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸秆含水量控制在60%-70%,在秸秆中加入微生物活性菌种,使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。微贮就是利用微生物将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白的方法,也是今后粗纤维利用的趋势。

  3 、玉米秸秆黄贮加工技术

  这是利用微生物处理玉米干秸秆的方法。将玉米秸铡碎至2~4cm,装入缸中,加适量温水闷2d即可。干秸秆牲畜不爱吃,利用率不高,经黄贮后,酸、甜、酥、软,牲畜爱吃,利用率可提高到80%-95%.

  4 、玉米秸秆氨化加工技术

  氨化是为实用的化学处理方法,先将秸秆切成2~3cm长,秸秆含水量调整在30%左右,按100kg秸秆用5-6kg尿素或10-15kg碳酸氢铵兑25~30kg水溶化搅拌均匀配制尿素或碳酸铵水溶液,或按每100kg粗饲料加上15%的氨水12~15kg.分层压实,逐层喷洒氨化剂,后封严,在25℃-30℃下经7d氨化即可开封,使氨气挥发净后饲喂。氨化秸秆饲料常用堆垛法和氨化炉法制取。氨化处理的玉米秸秆可提高粗纤维消化率,增加粗蛋白,且含有大量的胺盐,胺盐是牛、羊反刍动物胃微生物的良好营养源。氨本身又是一种碱化剂,可以提高粗纤维的利用率,增加氮素。玉米秸秆氨化后喂牛、羊等不仅可以降低精饲料的消耗,还可使牛羊的增重速度加快。

  5 、玉米秸秆碱化加工技术

  这也是一种化学处理方法,用碱性化合物对玉米秸秆进行碱化处理,可以打开其细胞分子中对碱不稳定的酯键,并使纤维膨胀,这样就便于牲畜胃液渗入,提高了家畜对饲料的消化率和采食量。碱化处理主要包括氢氧化钠处理、液氮处理、尿素处理和石灰处理等。以来源广、价格低的石灰处理为例,100kg水加1kg生石灰,不断搅拌待其澄清后,取上清液,按溶液与饲料1:3的比例在缸中搅拌均匀后稍压实。夏天温度高,一般只需30h即可喂饲,冬天一般需80h.当前发展的是复合化学处理,综合了碱化和氨化两者的优点。

  6、玉米秸秆草粉加工技术

  玉米秸秆粉碎成草粉,经发酵后饲喂牛羊,作为饲料代替青干草,调剂淡旺季余缺,且喂饲效果较好。凡不发霉、含水率不超过15%的玉米秸秆均可为粉碎原料,制作时用锤式粉碎机将秸秆粉碎,草粉不宜过细,一般长10~20mm,宽1-3mm,过细不易反刍。将粉碎好的玉米秸秆草粉和豆科草粉按3:1的比例混合,整个发酵时间为1-1.5d,发酵好的草粉每100kg加入0.5-1kg骨粉,并配人25-30kg的玉米面、麦麸等,混合后,便制成草粉发酵混合饲料。

  7、 玉米秸秆膨化加工技术

  这是一种物理生化复合处理方法,其机理是利用螺杆挤压方式把玉米秸秆送人膨化机中,螺杆螺旋推动物料形成轴向流动,同时由于螺旋与物料、物料与机筒以及物料内部的机械磨擦,物料被强烈挤压、搅拌、剪切,使物料被细化、均化。随着压力的增大,温度相应升高,在高温、高压、高剪切作用力的条件下,物料的物理特性发生变化,由粉状变成糊状。当糊状物料从模孔喷出的瞬间,在强大压力差作用下,物料被膨化、失水、降温,产生出结构疏松、多孔、酥脆的膨化物,其较好的适口性和风味受到牲畜喜爱。从生化过程看,挤压膨化时高温度可达130℃~160℃。不但可以杀灭病菌、微生物、虫卵,提高卫生指标,还可使各种有害因子失活,提高了饲料品质,排除了促成物料变质的各种有害因素,延长了保质期。

  玉米秸秆热喷饲料加工技术是一种类似的复合处理方法,不同的是将秸秆装入热喷装置中,向内通人过饱和水蒸气,经一定时间后使秸秆受到高温高压处理,然后对其突然降压,使处理后的秸秆喷出到大气中,从而改变其结构和某些化学成分,提高秸秆饲料的营养价值。经过膨化和热喷处理的秸秆可直接喂养家畜,也可进行压块处理。

  8、玉米秸秆颗粒饲料加工技术

  将玉米秸秆晒干后粉碎,随后加入添加剂拌匀,在颗粒饲料机中由磨板与压轮挤压加工成颗粒饲料。由于在加工过程中磨擦加温,秸秆内部熟化程度深透,加工的饲料颗粒表面光洁,硬度适中,大小一致,其粒体直径可以根据需要在3-12mm间调整。还可以应用颗粒饲料成套设备,自动完成秸秆粉碎、提升、搅拌和进料功能,随时添加各种添加剂,全封闭生产,自动化程度较高,中小规模的玉米秸秆颗粒饲料加工企业宜用这种技术。另外还有适合大规模饲料生产企业的秸秆精饲料成套加工生产技术,其自动化控制水平更高。


  氨化秸秆养牛要防止中毒

  在养牛过程中,养殖户为了降低养殖成本,习惯采用氨化秸秆饲喂牛,由于操作不当会导致牛中毒,为此,氨化秸秆养牛一定要防止中毒。

  中毒症状

  中毒牛病初行走不稳,精神沉郁,呻吟,全身肌肉颤抖,呼吸困难,口吐有尿素气味的白沫。若不及时治疗,常引起死亡。

  为此,要保管好尿素,防止牛偷吃;直接加喂尿素时要严格控制用量,溶于水后均匀洒在秸秆、干草饲料中使用;喂氨化秸秆,要注意秸秆的氨化效果。

  一旦发生中毒事故,应在初期灌服食醋或稀盐酸,或者用1%的醋酸溶液100毫升加糖1000克、加水500克灌服。还可以注射5%硫代硫酸钠溶液100毫升解毒。

  秸秆养牛虽然有诸多的好处,但是在实施的时候也要注意方法和方式,不要出现不必要的损失,玉米秸秆养牛技术应该被广泛的推广。

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